无论是在西方还是在中国，风景都是一个美丽而难以表达的概念。地理学家将景观定义为一个科学术语，是指一个地表景观，一个综合性的自然地理区域，或呈现一类单元的总称，如城市景观、草原景观、森林景观等；艺术家把风景作为表现和再现的对象，风景园林师把风景作为建筑的布景或背景；生态学家将景观定义为生态系统或生态系统的系统；游客视景观为资源；更常见的是，景观被城市美丽运动和开发商等同于楼盘中的街景立面、霓虹灯、园林绿化、小品、喷泉水。一个更文艺、更宽泛的定义是“可以在一幅画面中展现的，可以从某个角度观看的场景，尤其是自然场景。”但即使是同样的场景，不同的人也会有不同的理解。正如梅尼希《十个版本的同一个场景》(1976):景观是人们向往的自然，而景观是人类的栖息地，景观是一种人造的工艺品，是一种需要科学分析才能理解的物质系统，是一个需要解决的问题，是一种能带来财富的资源，是一种反映社会伦理、道德、价值观的意识形态，是一部历史，是一种美。